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【愛知県】蒲焼・ひつまぶし詰合せ 「うなぎ割烹 一愼」

¥14,490 税込

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愛知県豊橋市にて鰻割烹を営む「一愼」。 うなぎは店主が信頼のおける業者さんから、独自のルートで仕入れた新鮮なものを仕入れています。 いつどんなときでも、変わらぬ味わいをお届け。 料理長が監修した鰻蒲焼とひつまぶしの詰め合わせです。 ご飯にきざみ鰻とたれをまぶして食べるところから「ひつまぶし」とよばれ愛知県特に名古屋の郷土料理・名物料理として知られています。 蒲焼は「一愼特製」のたれと国産山椒で鰻の美味しさを是非味わってください。 実際に愛知県を訪れた際、特製タレが鰻の旨味をより引き出していてご飯との相性も抜群でした。 ひつまぶしは、お茶漬けにしてまた違った風味を楽しむことでさらさらっといただくことが出来ました! 【内容】 蒲焼カット60g×5、山椒0.2g×5、鰻きざみ50g×5、吸い地(ダシ)120g×5、蒲焼たれ50mL×2、おろしわさび2.5g×5、きざみのり0.5g×5 【パッケージサイズ】 235×65×320mm 【パッケージ形態】 化粧箱入り 【保存方法】 冷凍(-18℃以下で保存) 【賞味期限】 製造日より約60日 ※発送に通常4~8日程かかります。  ご了承ください。 ※メーカー小売希望価格:15,000円(税抜)